Spanische Gemüse Empanadas
Empanadas sind kleine Gemüsetorten. Die Empanada ist eines der bekanntesten Produkte Galiciens. Sie wird aus natürlichen Zutaten hergestellt: Mehl, Öl, Salz, Wasser und einer Mischung aus zuvor geröstetem Gemüse, um den Geschmack des Gemüses zu verbessern.
Im Ofen ohne vorheriges Auftauen bei 180-200ºC goldbraun backen (ca. 25/30 Minutenje nach Art des Ofens). Nach dem Backen bei Raumtemperatur aufbewahren und innerhalb von höchstens 3 Tagen verbrauchen.
Ein Empanada hat 70 g.










